Питаемся в Германии ДЕШЕВО

По сравнению с соседними Австрией, Францией и тем более Скандинавией Германия отличается более доступными ценами на продукты, а также на питание в кафе и ресторанах. Здесь вполне реально прожить на сумму €20–40 в день на человека. Наиболее экономичный способ питания – покупка продуктов в больших супермаркетах. Нередко цены на определенные продукты в них чуть выше российских.
Если же воспользоваться небольшой хитростью, то цены будут еще ниже. Хитрость заключается в том, что на нижние полки выкладывают продукты, у которых вскоре истекает срок годности. Их цена ниже в два раза, а то и больше, чем на аналогичные, но более свежие продукты. При этом по качеству они ничем не отличаются от свежих. Просто таковы требования немецкого законодательства.

На небольших заправках имеются лишь бистро и мини-маркет. И то и другое дорого. В бистро предлагают лишь быструю еду – бутерброды, пиццы, выпечку. Продукты в мини-маркете стоят в несколько раз дороже, чем в супермаркете. Для сравнения: литровая бутылка самой дешевой воды на заправке стоит около €2, в городском супермаркете она обойдется в €0,7.
Обедать лучше в крупном автозаправочном комплексе, где имеется кафе или ресторан. В Германии, в частности, популярны дорожные кафе сети Autogrill, где предлагают большой ассортимент блюд немецкой кухни. Еда свежая и очень вкусная. Порции большие. Блюда гриль готовятся непосредственно на заказ. Вам обязательно предложат немецкие колбаски с тушеной капустой, свиные шницели. Горячее блюдо стоит от €8 до €12 и имеет весьма внушительные размеры.
В таком кафе вы можете сами составлять ассорти из овощных и фруктовых салатов. Количество салата и его стоимость определяют размеры тарелок. Очень вкусны десерты. Напитки дорогие: маленькая чашечка чая или кофе обойдется в €2,1–2,4. Можно купить небольшую бутылочку вина (0,25 л) по цене чая. Правда, вино вам продадут только под горячее блюдо. В целом цены на питание на дорогах значительно выше, чем в городах.


Во вьетнамском кафе в центре города мясное блюдо стоит €5–6, суп – от €2. Пища немного специфическая, но сытная, а порции большие.
В центральной части городов пообедать можно в павильонах на открытом воздухе. Еда традиционная – жареные колбаски (братвурст), огромные шницели, тушеная капуста и жареная картошка. Шипящая с огня колбаска с порцией жареной картошки стоит от €7. Еще €2 стоит потратить на кружку темного пива. Оно так и называется – шварцбир. Лишь попивая ароматное пиво и закусывая его немецкой колбаской, можно ощутить атмосферу Германии.
  Возможно неплохо перекусить в крупных универмагах, где всегда есть кафе не только с традиционной немецкой кухней, но и с китайской, вьетнамской, итальянской. Большой шницель с гарниром обойдется в €6, немецкие колбаски с картошкой – €5, рыбное филе с гарниром и овощами – €6. Наиболее дешева азиатская кухня – в таком кафе весь обед может стоить €5–6. Однако напитки и здесь дорогие – чашечка чая или кофе стоит от €2. Столько же стоит бутылка колы, фанты или спрайта.
В Германии вкусно, сытно и недорого можно поужинать и в приличном ресторане. Так, огромный шницель, размеров которого может испугаться желудок, с внушительным картофельно-капустным гарниром, приправами и пивом стоит около €15. Комплексный обед обойдется дешевле. У каждого ресторана выставлен информационный щит, где мелом написан перечень блюд, входящий в традиционный комплекс. Конкуренция столь сильна, что цены за подобный обед колеблются от €10 до €14.
Разумеется, есть дорогие рестораны со старинными традициями, особой кухней, самобытными интерьерами. Об уровне цен судите сами. Например, сезонный салат в подобном ресторане стоит €6, большой салат из помидоров и латука с кусочками филе рыбы – €13, грибной суп – €5. Свинина с овощами и картофелем обойдется в €16, медальон из форели со свежим картофелем – €20, швабский ромштекс – €19. Очень вкусно! Знают немцы толк в хорошей кухне!