Jet lifestyle Elite Traveler выбрал топ-100 ресторанов мира

Jet lifestyle Elite Traveler выбрал топ-100 ресторанов мира

Частный журнал Jet lifestyle Elite Traveler попросил читателей проголосовать за любимые кулинарные места: на 1-е место попал ресторан De L'Hôtel de Ville в Криссье, Швейцария.
07.06.2019 11.00
De L'Hôtel de Ville, заведение с тремя звездами Мишлен, предлагает дегустационное меню по цене 390 швейцарских франков.
На 2-м месте в списке – чикагский Alinea, знаменитый Eleven Madison Park в Нью-Йорке занимает 3-е место, а флагманом Великобритании является Heston Blumenthal's The Fat Duck, который занимает 11-е.
Опытные редакторы Elite Traveler говорят, что Restaurant de L'Hôtel de Ville – несколько удивительный чемпион в списке этого года: прекрасное место, возглавляемое шеф-поваром Франком Джованнини, поднялось с 9-й позиции в 2018-м, чтобы украсть корону у шестикратного победителя Alinea.
Alinea предлагает широкий выбор инновационных меню стоимостью от $190 до $395, и посетители должны настраиваться на вкусный, веселый, эмоциональный и провокационный сенсорный опыт.
Eleven Madison Park предлагает дегустационное меню за $335. Его шеф-повар Даниэль Хамм приготовил самое лучшее в современной французской кухне. Также предлагается широкий выбор изысканных вин, в том числе одна из самых дорогих в мире бутылок – A Domaine de la Romanée-Conti 2015 – по цене $15 тысяч.
Osteria Francescana в Модене, Италия, занимает 4-е место. Ее шеф-повар Массимо Боттура славится своим безумным десертом "Ой, я уронил лимонный пирог": в буквальном смысле это лимонный пирог, который был перевернут вверх дном на тарелку. За дополнительную плату предлагается дегустационное меню из 12 блюд с вином за €480.
На 5-м месте в списке топ-100 находится Azurmendi в Larrabetzu, Испания. Ресторан расположен во впечатляющем стеклянном здании с видом на сельскохозяйственные угодья, где выращиваются ингредиенты. У него есть два дегустационных меню на выбор, оба по цене €220. Блюда включают ферментированное яблоко, кефаль, жаренную на огне, тушеного поросенка и яйца с трюфелями.
Завершают десятку лучших ресторанов мира Per Se в Нью-Йорке, ресторан Meadowood в Калифорнии, ресторан Guy Savoy в Париже, Le Bernardin в Нью-Йорке и El Celler de Can Roca в Жироне, Испания.
Наш соотечественник Владимир Мухин был назван восходящей звездой года за отличную работу в "Белом кролике" в Москве.
3.jpg


 
Чтобы оставить свой отзыв, Вам необходимо авторизоваться


Возврат к списку



Дорогие друзья!
Что главное в путешествиях? Новые эмоции, люди, впечатления? Конечно. Но не только это. Этими эмоциями хочется делиться, так приятно рассказывать кому-то обо всем увиденном и пережитом! Если вы хотите поделиться с нами вашими рассказами о поездках, присылайте свои тексты, заметки, фотографии и видео на почту law@miramalo.club, и мы их обязательно опубликуем. Давайте открывать этот мир вместе!

Мероприятия

Выставки

Со звездой

Янина МЕЛЕХОВА: «Мне нравится иногда просто быть одной и молчать»
Янина МЕЛЕХОВА: «Мне нравится иногда просто быть одной и молчать»
Звезда сериалов «Ростов» и «Мылодрама», актриса театра и кино,  очаровательная Янина Мелехова рассказала нам в интервью о том, почему нередко предпочитает путешествовать одна, чем именно интересен такой отдых и как такие поездки вдохновляют ее в творчестве, а также откровенно поделилась подробностями о тяжелой и неказистой жизни отечественных артистов.

Конкурсы

День неги и удовольствия
День неги и удовольствия
Выиграйте день неги и удовольствия в SPA - центре роскошного петербургского отеля «Амбассадор»!
Booking.com

Блоги

На вокзал за валютой
На вокзал за валютой
В начале нулевых мы отправились в автопутешествие по Казахстану. Знакомство с любой страной обычно начинается с обмена валюты. Казахстан не стал исключением, поскольку сразу потребовались деньги на бензин. В Кустанае – ближайшем приграничном крупном городе – обменных пунктов отыскать не удалось. Местные жители посоветовали съездить на рынок.