Гостей российских форумов накормят олениной и эчпочмаками

Блюда народов России, по ее мнению, обязательно должны войти в меню крупнейших международных мероприятий, проходящих на территории страны. В рамах «Гастрономической карты РФ» предполагается создание единого меню для всех встреч такого рода, в том числе экономических форумов и спортивных соревнований. И вообще, кулинария, по мнению Екатерины Шаповаловой, – это то, что может привлечь туриста в страну.
Кроме этого, по мнению генерального директора Российского экспортного центра Андрея Слепнева, стране нужен единый туристический портал, на котором была бы представлена вся необходимая информация о проживании, питании, логистике, туристических объектах страны.
«Был очень удачно реализован портал, созданный для чемпионата мира по футболу дирекцией «Россия-2018». Его можно было бы его использовать как старт и на этой базе развиваться дальше», – считает Слепнев.