Турецкие отели задумаются над покупкой тарелок меньшего размера

Турецкие отели задумаются над покупкой тарелок меньшего размера

В Турции запускается социальная инициатива «Оранжевый флаг», которая позволит изменить отношение к процессу питания у отельеров и туристов, размещающихся в гостиницах по принципу «все включено», сообщает АТОР.
26.04.2019 11.15
Ее инициатор Али Акгун на отдыхе в Анталье поразился, как много еды не доедается и выбрасывается. Всего в Турции в отходы каждый год идет 18 млн фруктов и овощей и почти 5 млн буханок хлеба. По подсчетам Али, это примерно 214 млн турецких лир.
Предполагается, что инициативу уже в 2019 году поддержат примерно 250 отелей: в течение 5 лет они намерены сократить количество пищевых отходов на 70%. После чего идея пойдет дальше – в школы и городские заведения общепита.
Отели будут участвовать в «Оранжевом флаге» добровольно. Для начала они должны обучить персонал более рациональным закупкам и донести до гостей мысль о том, что еду нельзя выбрасывать. Возможно, для этого также начнут закупать тарелки меньшего размера.
К слову, по мнению отечественных туроператоров, времена, когда российский турист накладывал себе еды с горкой, уходят в прошлое. Теперь мы даже можем попенять тому, кто не придерживается подобных правил.
«Оранжевый флаг» наверняка будет на ура воспринят пятизвездочными отелями международных цепочек. Но вообще, экологические перспективы такого рода – наше общее будущее, и к разумному потреблению надо привыкать.
3.jpg


 
Чтобы оставить свой отзыв, Вам необходимо авторизоваться


Возврат к списку



Дорогие друзья!
Что главное в путешествиях? Новые эмоции, люди, впечатления? Конечно. Но не только это. Этими эмоциями хочется делиться, так приятно рассказывать кому-то обо всем увиденном и пережитом! Если вы хотите поделиться с нами вашими рассказами о поездках, присылайте свои тексты, заметки, фотографии и видео на почту law@miramalo.club, и мы их обязательно опубликуем. Давайте открывать этот мир вместе!

Мероприятия

Выставки

Со звездой

Янина МЕЛЕХОВА: «Мне нравится иногда просто быть одной и молчать»
Янина МЕЛЕХОВА: «Мне нравится иногда просто быть одной и молчать»
Звезда сериалов «Ростов» и «Мылодрама», актриса театра и кино,  очаровательная Янина Мелехова рассказала нам в интервью о том, почему нередко предпочитает путешествовать одна, чем именно интересен такой отдых и как такие поездки вдохновляют ее в творчестве, а также откровенно поделилась подробностями о тяжелой и неказистой жизни отечественных артистов.

Конкурсы

День неги и удовольствия
День неги и удовольствия
Выиграйте день неги и удовольствия в SPA - центре роскошного петербургского отеля «Амбассадор»!
Booking.com

Блоги

На вокзал за валютой
На вокзал за валютой
В начале нулевых мы отправились в автопутешествие по Казахстану. Знакомство с любой страной обычно начинается с обмена валюты. Казахстан не стал исключением, поскольку сразу потребовались деньги на бензин. В Кустанае – ближайшем приграничном крупном городе – обменных пунктов отыскать не удалось. Местные жители посоветовали съездить на рынок.