В «устричном» заливе Мали Стон обнаружили норовирус

В «устричном» заливе Мали Стон обнаружили норовирус

Устричное земледелие является гордостью небольшого городка Мали Стон на юге Адриатического моря в Хорватии. Но дегустация знаменитого местного деликатеса в данный момент – плохая идея.
13.03.2019 10.00
Власти обнаружили норовирус, который вызывает диарею и рвоту, в части залива Мали Стон. Традиционный праздник дегустации устриц в марте был отменен, и есть опасения, что ситуация обещает огромные финансовые потери для местных, собирающих около 3 млн устриц в год.
Эксперты указывают на устаревшую канализационную систему в этом районе, где год от года наблюдается рост числа туристов. «Мне очень жаль, но сами люди виноваты в том, что это произошло», – говорит Владо Онофри из Института морских и прибрежных исследований в соседнем Дубровнике.
Норовирус выживает при относительно высоких температурах, но ведь устрицы в принципе едят сырыми.
Обескураженные местные жители отмечают, что их устрицы всегда славились высоким качеством: награда 1936 года от лондонской международной выставки все еще висит на стене в ресторане La Koruna Светана Пежика в Мали Стоне. «Наша устрица действительно особенная, и это единственное место в мире, где ее можно найти, – говорит Светан. – Многие пытаются развести их в другом месте, но из этого ничего не выходит».
Перемещаясь по устричным полям на своих маленьких лодках, фермеры гордо демонстрируют гостям ряды заполненных устрицами подводных ферм.
Высокопоставленный муниципальный чиновник Ведран Антуника поставил под сомнение предположение, что причиной вспышки была местная канализационная система. «Вирусы повсюду, даже сейчас, когда мы говорим, воздух полон вирусов, – говорит он. – У нас давно одна и та же канализационная система, так почему же норовирус не был зафиксирован? Что изменилось?» 
3.JPG


 
Чтобы оставить свой отзыв, Вам необходимо авторизоваться


Возврат к списку



Дорогие друзья!
Что главное в путешествиях? Новые эмоции, люди, впечатления? Конечно. Но не только это. Этими эмоциями хочется делиться, так приятно рассказывать кому-то обо всем увиденном и пережитом! Если вы хотите поделиться с нами вашими рассказами о поездках, присылайте свои тексты, заметки, фотографии и видео на почту law@miramalo.club, и мы их обязательно опубликуем. Давайте открывать этот мир вместе!

Мероприятия

Выставки

Со звездой

Янина МЕЛЕХОВА: «Мне нравится иногда просто быть одной и молчать»
Янина МЕЛЕХОВА: «Мне нравится иногда просто быть одной и молчать»
Звезда сериалов «Ростов» и «Мылодрама», актриса театра и кино,  очаровательная Янина Мелехова рассказала нам в интервью о том, почему нередко предпочитает путешествовать одна, чем именно интересен такой отдых и как такие поездки вдохновляют ее в творчестве, а также откровенно поделилась подробностями о тяжелой и неказистой жизни отечественных артистов.

Конкурсы

День неги и удовольствия
День неги и удовольствия
Выиграйте день неги и удовольствия в SPA - центре роскошного петербургского отеля «Амбассадор»!
Booking.com

Блоги

На вокзал за валютой
На вокзал за валютой
В начале нулевых мы отправились в автопутешествие по Казахстану. Знакомство с любой страной обычно начинается с обмена валюты. Казахстан не стал исключением, поскольку сразу потребовались деньги на бензин. В Кустанае – ближайшем приграничном крупном городе – обменных пунктов отыскать не удалось. Местные жители посоветовали съездить на рынок.