ТАЛЛИН: Рождество с приятным послевкусием

Часто путешествующие на автомобиле жители Петербурга знают: Таллин – самая близкая к ним европейская столица. Именно поэтому короткие праздники из года в год бывают забиты посещением этого города. Поездка в качестве туриста в Таллин больше, чем на три дня, может показаться безумием, потому что город четко делится на две части – старый, окруженный крепостной стеной, и новый, с многоэтажками. Старый можно обойти за пару часов, а новый интереса для путешественника не представляет. Хотя в местных хостелах часто встречается европейская молодежь, которая тусит здесь неделями и в ус не дует. Благо ночная жизнь и питейные заведения в городе отлично развиты. Уик-энда же для осмотра эстонской столицы будет достаточно, а для того чтобы проникнуться атмосферой праздника, не отвлекаясь на культурные объекты, – предостаточно.

Переработать до последней иголки

В рождественском Таллине, как и в любом средневековом городке, центр праздника – предновогодний базар с высокой елкой на Ратушной площади, где продаются вещи из шерсти и можно угоститься обжигающим глинтвейном, колбасками и квашеной капустой. Здесь установлена сцена, на которой выступают разные музыкальные коллективы. В новогоднюю ночь она превращается в эпицентр праздника.
Таллин давно бьется со столицей Латвии Ригой за право города, где зародилась традиция ставить и украшать рождественские ели. Пока первое мест, кажется, остается за Ригой. Но Таллин ежегодно так щепетильно подходит к вопросу выбора самой главной елки страны, что вот-вот отберет пальму первенства. По крайней мере все туристические буклеты до сих пор уверенно рассказывают, что именно здесь в 1441 году была установлена рождественская ель.
Словно принц свою Золушку, ее в наши дни ищут по всей Эстонии. Пушистая красавица должна отвечать четким требованиям – быть ростом 15–18 м, стройной, симметричной, красивой, произрастать не вблизи линий электропередачи и других рукотворных объектов. Раньше елки искали на расстоянии в 150 км от столицы. В этом году поиск дерева расширили на всю страну. Искали-искали и нашли в итоге в самом Таллине. Елочка будет радовать гостей города все праздники и даже после того, как отшумят гулянья. А после демонтажа главный символ праздника в этом году превратится в тоник! Сделает его знаменитый в странах Балтии производитель этого напитка – Lahhentagge, чья фабрика расположена на эстонском острове Сааремаа. Ствол же елки высушат и сожгут на Празднике середины лета, который с размахом отмечают в Эстонии в июне. Таким образом, елка полностью будет утилизирована без вреда для окружающей среды.
Интересно, что эстонский город Раквере (знаменитый очень интересной крепостью-музеем) несколько лет пытался популяризировать идею установки альтернативных елок. Эти массивные светящиеся объекты современного искусства должны были, согласно задумке властей, стать заменой живым деревьям, потому что это экологично и современно. Горожане не раз жаловались на такой заменитель. Но о «елке» писали мировые СМИ, делая неплохой пиар городу. Однако в этом году живая красавица вновь возвращается в Раквере, а город включается в негласное соревнование эстонских городских елок.

Праздник живота

Но вернемся в Таллин. Ратушная площадь, старт для большинства прогулок в столице Эстонии, окружена ресторанами, где предлагают традиционную кухню. Стоит обратить внимание на небольшое кафе III Draakon в самой ратуше. Сюда часто выстраивается очередь, поэтому лучше приходить пораньше. Кофе, чай, пиво, суп, колбаски, огурцы, которые надо самим вылавливать из бочки, и знаменитые пирожки с разными начинками. Откажетесь и сошлетесь на диету – хозяйка в традиционной одежде попугает вас сушеной воблой.
Кстати, соблюдать диету в праздники в Таллине – непростая задача отчасти и потому, что эстонская столица – это родина марципанов. Марципаны здесь повсюду, их делают из измельченного в муку миндаля и сахарного сиропа. Согласно легенде, первый марципан придумал аптекарь, который работал здесь же, на Ратушной площади, в самой старой аптеке города (она сохранилась). Пациенты жаловались на горький, неприятный вкус лекарств. И чтобы подсластить болеющим жизнь, аптекарь придумал смешивать лекарства с миндалем и сиропом. Сегодня найти марципаны можно в любом продуктовом магазине Таллина. Но там они представляют собой скучный батончик, похожий на обычную шоколадку. Настоящие красивые марципаны делают в комнате-музее местной фабрики Kalev, она же магазин, по адресу Pikk, 16. Там можно понаблюдать за мастерицей, которая раскрашивает вручную марципановые фигурки, и купить в подарок отличные сувениры в виде марципановых символов года – поросят.
Тему еды в период зимних праздников можно также продолжить на выставке под названием «Пряничная мания» (Pärnu mnt 6), которая работает до 6 января. В этом году с помощью печенья художники воспевают Эстонию. Под руководством опытных мастеров можно и самим научиться делать пряники.

Глинтвейн и танцы на льду

Но из конфет и пирожных обычно сделаны девочки, а мальчикам подавай другие развлечения. Поэтому если в вашей компании оказался мужчина или ребенок, несмотря на праздники, стоит заглянуть в один интересный музей – Летную гавань. Он открылся в 2012 году, но быстро обрел огромную популярность. Подводная лодка «Лембит» и гидросамолет Short 184 – жемчужины коллекции. В этом музее все разрешено трогать, а в субмарину можно даже зайти – посмотреть жилые отсеки, кухню, системы управления. Здесь же можно померить и сделать селфи в форменной одежде.


А вот в 2019 году музей примет совсем не детскую экспозицию под названием «Секс и море», основная тема которой – тоскующие моряки в плену желаний. Голландская художница (и по совместительству жена Питера Гринуэя) Саския Боддеке призывает всех принять участие в подготовке выставки и присылать свои сувениры из круизов. «Особенно приветствуются сувениры в виде скелета русалки, которые собраны из костей обезьян и рыб», – пишет она. Такое в трезвую голову не придет...
А приобщиться к культуре пития в Таллине, кстати, можно в музее эстонской винной промышленности (Toom-Rüütli tn 10/1). Производитель Luscher & Matiesen имеет историю длиной в 100 лет, которая берет начало в Москве. В музее нальют и бокал вина, и изысканный глинтвейн. Но этот напиток больше подходит для веселых ярмарок, чем для шикарных интерьеров. Поэтому с культурной программой на этом можно закончить и погрузиться в мир настоящих рождественских гуляний.
Например, продолжить с истинно зимней забавы – катка на улице Харью. Кататься здесь можно до десяти вечера. Потом пить глинтвейн – и опять на коньки. А вечером лучше всего расслабиться в спа-отеле, благо в Таллине их огромное множество. Выбирайте тот, где больше всего саун. Кроме традиционных финских и турецких, можно встретить соляную, в которой нужно натираться солью, или японскую – это фактически две купели, одна ледяная, а вторая раскаленная, вот такой контраст.
Завершить свою праздничную поездку в столицу Эстонии лучше всего в Церкви Святого Николая. Кстати, здесь снова поджидает елка! На этот раз претендующая на звание самой роскошной. Полностью светящаяся красавица изготовлена и украшена в викторианском стиле дизайнерской фирмой Shishi. Можно заказать себе примерно такую же домой, только цены на них совсем не праздничные и доходят до полутора тысяч евро. Действительно, роскошная вещь.
Но в Нигулисте, так еще называют эту церковь, стоит прийти, чтобы посмотреть на шедевр средневекового мастера Бернта Нотке под мрачным названием «Пляска смерти». Казалось бы, что может быть общего у праздничного настроения и танцующих скелетов? Сюжет стал популярным в Средневековье, когда все массово ожидали конца света, а он все не наступал и не наступал. И в итоге вместо мрачного предсказания апокалипсиса Макабр со временем получил жизнеутверждающий смысл, который заключается в том, что нужно жить здесь и сейчас, ценить то, что вы имеете, не гонясь за иллюзорным будущим. Вот такая философия перед наступлением нового года, на который наверняка построена куча планов.