КАНАДСКАЯ клубничка
В Канаде многие вещи устроены очень похоже на Россию. Только смотрят на них немного по-другому, поэтому в итоге и результат получается другой.
20.06.2019
Маша НЕСТЕРОВА
Я никогда сама не ездила на сбор клубники в подмосковные совхозы. Слышала от друзей, что это достаточно тяжелый и неблагодарный труд. Условия могут немного различаться, но везде примерно одинаковы: ты собираешь три-четыре ящика ягоды (при этом желательно, чтобы сбор этот происходил именно в ящик, а не в рот), а еще один дают тебе в плату за работу. На это уходит пять-шесть часов. Почти целый рабочий день! Поэтому, когда мои канадские друзья рассказали, что они ездят сами собирать клубнику, сливы, яблоки, да еще платят за это, я отнеслась к этому достаточно скептически. Зачем ехать и собирать, если можно купить в магазине? А вот зачем.
фото:Маша НЕСТЕРОВА
Вот такая корзинка стоит 7 канадских долларов, то есть примерно 350 рублей
Таких «совхозов» немало под Монреалем. Отъезжаешь 50–60 км от города, съезжаешь с трассы, начинается двухполосная дорога, правда, с очень хорошим покрытием. Вокруг ни души. Иногда попадаются два-три жилых домика или что-то похожее на ферму. В Канаде не принято ставить заборы, максимум, что вы можете увидеть, – небольшой заборчик из кустарника. Все уважают чужую территорию, и никому в голову не придет даже зайти на твой участок, а тем более что-то взять. Верится с трудом, но так мне рассказывали, народ там очень законопослушный.
В городках чуть покрупнее часто можно увидеть много магазинов секонд-хенд. Причем это, скорее, антикварные магазины, в которые вы зайдете и потеряетесь на несколько часов, сколько же всего интересного там есть. Кстати, канадцы совершенно не стесняются использовать секонд-хенд дома. Прямо в центре города, в жилых районах, то там, то тут вы можете увидеть заботливо выставленные на улицу столы, стулья, шкафы, диваны и прочую мебель. Большинство вещей – в отличном состоянии, хозяева купили новое или переезжают, и иногда проще и дешевле взять мебель в новом городе, чем тащить свою с собой. Вот и выставляют, не на помойку выбрасывают. По-хорошему экономный подход. Притом что уровень жизни в целом достаточно высок. Просто ценности немного другие, чем у нас. Хотя мне удалось увидеть и побывать и в достаточно богатых домах. Для меня, правда, они выглядели уж слишком по-мещански. Хозяева – русские, вероятно, в этом и причина.
фото:Маша НЕСТЕРОВА
Прямо в центре города, в жилых районах, то там, то тут вы можете увидеть заботливо выставленные на улицу столы, стулья, шкафы, диваны и прочую мебель
Но вернемся к клубнике. Клубничные поля располагаются недалеко от дорог и тоже не огорожены. Вероятно, ночью там есть какая-то охрана, но днем я увидела только небольшую будочку, где мы купили... корзинку. Да-да, там продают картонные корзинки разных размеров. Наша была небольшая и стоила 7 канадских долларов (около 350 рублей). Можно было купить большего размера. Или две. Нас было двое, но продавщица корзинок абсолютно не возражала, чтобы мы использовали одну корзинку на двоих. Лишь напомнила, что все сумки и рюкзаки нужно оставить в машине. Видимо, все-таки есть несознательные личности или это было сказано просто ради правил?..
Взяв корзинку, мы отправились на поле. Клубника превзошла все ожидания! Крупные сладкие ягоды, одна другой краше, и ни одной гнилой!
>>КСТАТИ
Грядки устроены в соответствии с новейшими технологиями: кустики клубники растут из отверстий в черной пленке, поэтому сорняков нет совсем; полив производится также под пленкой, по подведенным в земле трубкам, потому ягода сверху сухая и не гниет. Дорожки в междурядьях – земляные, дождевая вода скатывается по пленке в них и не задерживается.
Но самое интересное: ты можешь собирать свою корзинку час, два, три... Все это время можно есть клубнику вдоволь, никто тебе и слова не скажет. Более того, как я уже сказала, мы купили одну корзинку на двоих, а встретили немало семей, кто приехал с двумя-тремя детьми, да еще парой друзей и собирал ягоды также в одну корзинку. Честно говоря, мне непонятен такой бизнес. И может ли он принести доход? Возможно, владельцам клубничных полей выгоднее, чтобы ягоды собирали вот таким образом, чем нанимать работников для сбора и продажи. Или есть другая причина. Но так или иначе такой вот приятный сбор клубники в Канаде имеет место. И вы тоже запросто можете приехать туда и отправиться на одно из таких полей.
Кстати сказать, клубники в тот раз я наелась до отвала, так что собранную корзинку (а весила она, кстати, не менее полутора килограммов!), привезенную с поля, мы вдвоем с трудом осилили за неделю.
фото:Маша НЕСТЕРОВА
В такие антикварные магазины можно зайти и потеряться на несколько часов, столько всего интересного там есть
Однако прежде чем ехать в страну за клубникой, нужно озаботиться разрешением на пребывание, то есть визой. Получить канадскую визу нелегко. Если вам откажут в ее получении, то в следующий раз стоит подавать документы не ранее чем через год. Но если дадут, огромная вероятность, что сделают это до конца действия вашего загранпаспорта. Так что потрудиться стоит.
Помимо стандартного набора документов (паспорта и пр.), вам нужно будет предоставить документы о веских причинах, которые заставят вас вернуться в Россию. Причем старенькая мама, муж/жена или даже ребенок этой причиной не являются. Скорее, сюда подойдет справка с места работы с хорошей должностью и окладом (ее предоставлять нужно в любом случае), документы о владении недвижимостью, автомобилем. Некоторые даже рекомендуют написать о наличии домашних питомцев (в сопроводительном письме). Также в анкете нужно будет четко написать всю историю ваших поездок за последние 10 лет, их цель. Обширная travel history значительно повышает шансы на получение визы.
На счету в банке у вас должны быть деньги. Сколько – никто точно не скажет, но сумма должна быть релевантна вашей зарплате за несколько месяцев, указанной в справке, и не положена накануне подачи документов, а ротироваться на счету как минимум 2–3 месяца.
Если вы отправляетесь в Канаду с туристической целью, вы должны написать сопроводительное письмо о цели своего визита (туризм, другие варианты значительно сложнее), а также изложить предполагаемый маршрут ваших передвижений по стране. Анкета заполняется в электронном виде на сайте визового центра Канады. Документы можно подать туда лично, а можно приложить к анкете в отсканированном виде. Тогда при получении положительного ответа вам нужно будет только отвезти в визовый центр свой паспорт.
Будьте готовы, что при первом въезде в страну вас довольно долго будут проверять в визовом отделе в аэропорту, задавать различные вопросы – о цели визита, о друзьях-знакомых-родственниках в Канаде. Ответы должны максимально совпадать со сведениями, указанными в анкете, несовпадение может обернуться большой проблемой или даже депортацией. После этого вы получите в паспорт печать и можете наслаждаться страной. Учтите, что при выезде из Канады эту печать не ставят. Но срок пребывания по туристической визе такой же, как и в странах Шенгена, – 90 дней из 180.