ТЮМЕНЬ – лучший город земли

Дороги и счастье 

Тюмень – город контрастов. Городская администрация расположена напротив цирка, возле загса возвышается кардиологический центр, а наркологический диспансер разместился в здании бывшей пивоварни. Тем не менее Тюмень вошла в тройку самых счастливых городов России: в исследовании, получившем название «Индекс счастья российских городов», Тюмень заняла второе место. За последние пять лет число жителей города увеличилось на 100 тысяч человек, и отнюдь не за счет среднеазиатских мигрантов, которых здесь практически не видно. В семьях тюменцев много детей, и динамика рождаемости в регионе одна из самых высоких в России.
Гордость города и региона – дороги. Широкие, идеально ровные, в отличном состоянии, они являются предметом удивления и восхищения жителей других городов страны, где состояние дорог является национальным бедствием. Город с населением меньше миллиона (по последним данным, здесь проживает около 780 тысяч человек) может похвастаться собственной кольцевой автодорогой длиной 55 км. Здесь нет электротранспорта, однако и пробок тоже нет, равно как и безумно спешащих на огромной скорости лихачей. Сибиряки спокойны и основательны, все дела здесь совершаются без излишней спешки.
А еще тюменцы рассудительны и дальновидны и, как положено жителям региона с суровой сибирской природой, находчивы и сообразительны. Поэтому поговорка о двух российских бедах к этому региону совершенно неприменима. Здесь родились гениальный ученый Дмитрий Менделеев, композитор Александр Алябьев, сказочник Петр Ершов, художник Василий Перов, меценат Савва Мамонтов, мистик Григорий Распутин. Отсюда родом «мисс Вселенная» Ксения Сухинова, золотая ракетка мира Мария Шарапова, олимпийский чемпион биатлонист Антон Шипулин, детский писатель Владислав Крапивин. Здесь зарождалась русская Сибирь, здесь прожила свои последние месяцы российская императорская семья, и здесь же сегодня создаются богатства современной России.

Традиции и память

Тюмень – город купеческий, патриархальный, где чтут и уважают обычаи предков. Когда-то на каждую тысячу жителей города приходилось по одной церкви (при населении 27 тысяч в городе было 23 храма), но и сегодня число соборов и церквей в Тюмени впечатляет.
Как и число памятников героям Великой Отечественной (в их числе – три вечных огня), ведь из пяти ушедших на фронт молодых сибиряков трое не вернулись домой.


Очень выразителен памятник тюменским старшеклассникам, ушедшим на фронт и не вернувшимся в родную Сибирь, – юный солдат со взглядом, направленным в вечность и трогательно прижавшаяся к плечу добровольца хрупкая девушка…
К числу военных памятников можно отнести и один из растиражированных символов Тюмени – монумент «Сквер сибирских кошек» в центре города. Он напоминает тюменцам и гостям о том, что роскошные хвостатые сибиряки спасли бесценные сокровища Эрмитажа в послевоенном Ленинграде, – тогда тюменские милиционеры отлавливали по улицам города усатых представителей этой аборигенной породы, а затем весь улов в количестве 238 штук был отправлен в подвалы Эрмитажа. Всего из Сибири в Ленинград тогда прибыло около 5 тысяч кошек, и поэтому неудивительно, что сертификация и популяризация «сибиряков» началась именно в Северной столице. В Санкт-Петербурге нынче существует несколько питомников, где бережно сохраняют облик настоящего сибирского кота – крупного, коренастого, мускулистого, одетого в «шубу на теплой подкладке». А в тюменском сквере 12 скульптур этих животных застыли в игривых позах, радуя горожан золотом своей «шерстки».

Нефть и туризм

За последние два года Тюменская область сумела подняться в национальном туристическом рейтинге сразу на полтора десятка позиций. Агентство туризма и продвижения Тюменской области запустило уникальный тур «В Сибирь по своей воле», который позволяет познакомиться с культурой и историей региона, узнать о настоящем и прошлом «врат Сибири».


Нынешнее богатство «Газпрома» создавалось здесь, и в его основе – тяжелый и опасный труд буровиков-нефтяников. В «начале славных дел», когда тюменская нефть в промышленных количествах все-таки была найдена (а первая скважина глубиной 2 тысячи метров обнаружила в 1948 году источник минеральной воды) и в области вырос лес буровых, смертность нефтяников от естественных причин составляла всего 2%.
И сегодня труд на буровой – один из самых тяжелых. Высокая травмоопасность, суровый сибирский климат, постоянная готовность к чрезвычайным ситуациям, необходимость работать вахтовым методом – все это для сильных духом и телом. Но в Сибири живут люди не робкого десятка – когда-то здесь казацкий атаман Ермак воевал с ханом Кучумом в соотношении 1:30, а сегодня буровики ведут борьбу за черное золото. Кстати, нефть уже давно стала символом Тюмени – и тюменские магниты с видами города с приклеенной на них каплей густой черной жидкости, заключенной в микроколбу, были признаны лучшими на конкурсе-фестивале «Туристический сувенир» в Екатеринбурге в 2017 году.

Вкус и качество

Здешние деликатесы (конфеты фабрики «Квартет», варенье из сосновых шишек и самое ценное – продукцию Тобольского рыбзавода) отведавшие их гости города вывозят целыми партиями. Муксун, пелядь, язь, щёкур (он же – чир), налим, стерлядь, карп – глаза разбегаются, когда подходишь к прилавку, где во всех видах представлены дары тюменских водоемов. «Чистой воды рыба» – написано на ценниках, и это действительно чистая правда! Вкус здешнего муксуна (строганина из которого входит в знаменитый «Ужин нефтяника», который подают в исторической гостинице «Спасская») нельзя сравнить ни с чем.
Секрет сибирского вкуса, наверное, в том, что в «правильном» купеческом городе производитель и продавец привыкли отвечать за качество своей продукции. Поэтому в других регионах даже подделывают тюменское – так, жительница города однажды купила «тюменский» пломбир, изготовленный… в Челябинске! Кроме уральского миллионника, якобы западносибирское мороженое производят также на Алтае и в Московской области.
Ради некоторых деликатесов горожане и гости области готовы возвращаться в Тюмень постоянно. К их числу относятся, кроме рыбы и конфет, докторская колбаса из Ялуторовска, молочная продукция компании «Золотые луга», сметанный пирог от компании «Фонд». Все это можно купить на огромном Михайловском рынке, который в прошлом году стал победителем конкурса «Торговля России» в номинации «Лучший розничный рынок». Вот где настоящее раздолье для тех, кто хочет попробовать всю палитру сибирских вкусов!
Ну а тем, кто хочет ощутить все преимущества здоровой кухни и сибирского гостеприимства, стоит заглянуть в здешние заведения и ресторации – этнический «Чум» (входит в топ-100 российских ресторанов), атмосферный «Потаскуй» (назван так по имени исторического района в центре города), современный «15/86» (год основания города) с видом на единственную в России четырехуровневую набережную реки Туры. А еще в Тюмени есть ресторан с простым названием «Счастье» – и оно как нельзя больше подходит для города, где живут счастливые люди!